- les cafés, hôtels et restaurants


Les hôtels du quartier de la gare se trouvent dans notre chapitre "Le Quartier de la Gare et le Chemin de fer", ici : CLICK. Parmi les autres établissements, le Grand Hôtel de Bordeaux et la Truffe Noire, à l'histoire riche, maintes fois photographiés, vont occuper une place importante de cette page.


LE GRAND HÔTEL ET LE CAFÉ DE BORDEAUX

Si l'on en croit la carte qui suit, sa création remonterait à 1708 : remarquez sur le pignon de gauche l'inscription, qui subsiste alors : "Grand Hôtel de Bordeaux 1708-1908".

(Doc. delcampe.net)

Dessin publicitaire (Doc. delcampe.net).

Au cours des décennies, il a connu de nombreux réaménagements et agrandissements, qui ont souvent fait suite à des incendies.
Les images qui vont suivre permettent de voir son évolution au cours des temps.

Plusieurs ouvrages présentant des cartes postales de Brive publient des images anciennes de l'hôtel, du type de celles qui suivent (il s'agit sur les deux du même cliché, avec un centrage différent, l'une laissant apparaitre la statue de Majour dans le square d'en face). On y voit ce pavillon, sans doute le premier Hôtel de Bordeaux. On dit que c'est là que coucha le Pape Pie VII, lors de son escale à Brive en Janvier 1814, alors qu'il rejoignait Rome, après avoir été retenu pendant 3 ans à Fontainebleau par l'Empereur Napoléon 1°.













(Col. JPC)                                                                                                                                      (Col. delcampe.net)

Mais l'image que nous propose la carte postale suivante, de mauvaise qualité, est beaucoup plus rare : en plus du pavillon d'origine, on voit les bâtiments de l'arrière, plus récents, très voisins de ceux que nous connaissons encore de nos jours.


(Col. JPC)

La miniature qui suit, très légèrement agrandie, provient d'une en-tête de lettre. Elle reprend cette même configuration du Grand Hôtel de Bordeaux, telle qu'elle était en 1894, alors que Monsieur E. Thalamy en était le propriétaire :

(Doc. delcampe.net)

Passons quelques décennies et suivons en images les transformations successives du premier grand hôtel de Brive.















A gauche, fin des travaux de reconstruction des parties gauche et centrale, après un premier incendie.
Le café de Bordeaux, avec sa tonnelle attenante, est toujours installé dans l'aile droite (Doc. delcampe.net).


La tonnelle de l'image ci-dessus sera bien vite remplacée

par une boutique (Doc. delcampe.net)




<==== Le Café de Bordeaux (Col. Maryse Chabanier)
















A gauche, Majour surveille les allées et venues (Col. JPC). A droite, des travaux d'aménagement sont en cours, tandis que le facteur fait maintenant sa distribution avec une "poussette" (Col. JPC).

                                      
          























L'entrée de la cour est maintenant devenue majestueuse, des palmiers ont été plantés, et le "bar américain" Le Régina a été créé au bas de l'aile gauche.
De 80 ont est passé à 100 chambres, avec 30 salles de bain (Doc. delcampe.net à gauche, et col. JPC à droite).

















Un nouvel incendie entrainera une nouvelle reconstruction, sous la direction de l'architecte Joachim Richard. L'immeuble y gagnera un étage. Une banque remplacera le Café Régina dans l'aile de gauche, et un garage Ford fera son apparition dans celle de droite (Doc. delcampe.net).


Un coin du jardin : les tables sont mises (Doc. delcampe.net)


 










                                                                                                                          (Doc. delcampe.net)                                             
                           



 











(Doc. delcampe.net)


Voir aussi notre article sur l'incendie de 1934 du Grand Hôtel de Bordeaux.
C'est ici : CLICK.


LE GRAND CAFÉ PLAISANCE

Il était situé sur la Guierle, à l'angle de l'avenue de Paris et de l'allée des Tilleuls.



























(Doc. delcampe.net)

Cette vieille photographie, très pale, nous montre une vue du coté sud du Grand Café Plaisance.
Le personnage de gauche, au balcon, est le liquoriste et notable briviste Vicror Breuil.
(Col. famille Breuil, représentée par Jérôme Breuil)

 
L’HÔTEL-RESTAURANT DE LA TRUFFE NOIRE

C'était autrefois l'hôtel Cotton.
















Aspect extérieur au cours des temps (Doc. delcampe.net)


(Doc. delcampe.net)

















La terrasse à des époques différentes(doc. delcampe.net)
















La cuisine et la salle de restaurant (Doc. delcampe.net)


Le hall d'entrée et le caveau (Doc. delcampe. net)














La salle de café (Doc. delcampe.net)
















Le bar et une chambre (Doc. delcampe.net)

(Doc. delcampe.net)

(Doc. delcampe.net)

Un beau groupe de clients devant l'établissement (photographie - doc. delcampe.net)


LE GRAND CAFÉ BRUNE - MAISON BOUYSSOU

Il était installé avenue de Paris.













         (Col. Maryse Chabanier)                                                                                           (Col. Maryse Chabanier)

(Doc. delcampe.net)

 
L’HÔTEL DU QUERCY

Par rapport aux autres établissements présentés dans cette page, c'est l'un des plus récents du centre ville de Brive. Il est implanté Quai Tourny.














(Doc. delcampe.net)








                                                (Doc. delcampe.net)



(Doc. delcampe.net)                                                                                                        (Col. M. V.)


L'HOSTELLERIE DU CHAPON FIN

On la trouve place Thiers, à l'emplacement de l'ancien hospice Dubois.
En fin 2017, l'établissement prend pour nom "La Réserve de Brive".














(Col. JPC)
                                                                                                                                                      
















(Doc. delcampe.net)

Sur la quatrième carte, à droite du Chapon Fin, de l'autre coté de l'avenue de Toulouse, se trouvent l'hôtel-restaurant Le Montauban, et le café-brasserie Le France, devenu Le Trio, en juillet 2014, que nous verrons dans l'encadré qui suit.

 
QUELQUES AUTRES CAFÉS, HÔTELS ET RESTAURANTS DE BRIVE


L' hôtel de la Boule d'Or, avenue de Paris
(Doc. delcampe.net)


Le Grand café de Brive, rue de l'Hôtel de Ville
(Doc. delcampe.net)

Le Grand café de France, devenu Le France, puis Le Trio en Juillet 2014, dans le bas de l'avenue de Toulouse (avenue Edouard Herriot), tout à coté de l'Hôtel Montauban (Doc. delcampe.net)

ENIGME 17 :

Il s'agit de localiser avec précision, le "Cabaret du Goujon frit", sur les bords de la Corrèze : même les vieux brivistes semblent ne plus s'en souvenir. Pourtant il existe toujours, en aval du pont Cardinal !
L'image ci-dessous vous dit quelque chose
?
La solution de cette énigme se trouve en cinquième partie du site, ici : CLICK.
V
V
Le cabaret du Goujon Frit (Doc. delcampe.net)

A la Chope de Palais, face au Palais de Justice (Doc. delcampe.net), mais ce n'est pas une carte postale !

L'Hôtel de la Digue et de la Passerelle - Maison Sutour
(Doc. delcampe.net).
Voir aussi la page que nous avons consacrée au dancing Le Cardinal, dont la Maison Sutour était l'ancêtre. C'est ici : CLICK.

 L'hôtel de Toulouse, à droite,
vers le bas de la rue Toulzac (Col. JPC)

Le Bar de la Gare, avenue Jean Jaurès (Col. M. Chabanier)

Le Café Bar Gambetta, rue Gambetta (Doc. delcampe.net)


L'Hôtel Beauséjour, anciennement au 33 de la rue de l'Abbé Alvitre (Doc. delcampe.net)

Le café-tabac "A La Civette", au bas de la rue Toulzac, à l'intersection avec la première ceinture des boulevards (Col. Maryse Chabanier)

Encore La Civette, à la gauche de l'image, au bas de la rue Toulzac (Doc. delcampe.net)

L’Étape Fleurie, 27 avenue Pasteur (Doc. delcampe.net)

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